Αγροτική Οικονομική Ι – Τμήμα Οικονόμιας & Βιώσιμης Ανάπτυξης

Προπτυχιακό | 4ο εξάμηνο | Υποχρεωτικό | ΟΚ5000

Πιστωτικές Μονάδες Μαθήματος ECTS: 5

Εβδομαδιαίες Ώρες Διδασκαλίας Μαθήματος: 3

Τύπος Μαθήματος: Ειδικού Υποβάθρου

Γλώσσα Διδασκαλία και Εξετάσεων: Ελληνική

Για τους φοιτητές Erasmus υπάρχει η δυνατότητα για παράδοση εργασιών και εξέταση στην αγγλική.

Περιγραφή

Εισαγωγή στην οικονομική των αγροτικών εκμεταλλεύσεων.
Συντελεστές παραγωγής αγροτικών εκμεταλλεύσεων.
Τύποι, μέγεθος και μορφές οργάνωσης αγροτικών εκμεταλλεύσεων.
Οικονομικά και κοινωνικά χαρακτηριστικά του αγροτικού χώρου.
Προβλήματα ελληνικών αγροτικών εκμεταλλεύσεων.
Ανάλυση και υπολογισμός κόστους παραγωγής και οικονομικού αποτελέσματος αγροτικών εκμεταλλεύσεων.
Σχεδιασμός αγροτικών εκμεταλλεύσεων και λήψη αποφάσεων.
Από την αγροτική εκμετάλλευση στην αγροτική επιχείρηση.
Αλληλεπίδραση Γεωργίας και Περιβάλλοντος.
Δείκτες για τη Γεωργία.
Πολιτικές για τον αγροτικό τομέα.
Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ).

Μαθησιακά Αποτελέσματα

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές/τριες θα είναι σε θέση να:

αναλύουν τα οικονομικά και κοινωνικά χαρακτηριστικά του αγροτικού χώρου,
συγκρίνουν την εξελικτική πορεία του αγροτικού τομέα,
αναλύουν τα χαρακτηριστικά της αγροτικής εκμετάλλευσης και της αγροτικής επιχείρησης,
σχεδιάζουν και οργανώνουν αγροτικές εκμεταλλεύσεις και αγροτικές επιχειρήσεις,
αξιολογούν τις πολιτικές για τον αγροτικό τομέα.

Γενικές Ικανότητες

Λήψη αποφάσεων
Διαχείριση αλλαγών
Σεβασμός στο φυσικό και κοινωνικό περιβάλλον
Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον
Άσκηση Κριτικής
Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης

Διδακτικές και Μαθησιακές Μέθοδοι – Αξιολόγηση

Τρόπος Παράδοσης: Πρόσωπο Με Πρόσωπο

Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών: Χρήση Τ.Π.Ε. στη διδασκαλία, υποστήριξη μαθησιακής διαδικασίας μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας e-class, επικοινωνία με τους/τις φοιτητές/τριες μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας e-class και μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου

Οργάνωση Διδασκαλίας:

Δραστηριότητα	Φόρτος Εργασίας Εξαμήνου
Διαλέξεις	35
Μελέτη & ανάλυση βιβλιογραφίας	36
Ασκήσεις μελέτης περίπτωσης (casestudy) μέσα στην τάξη	4
Αυτοτελής μελέτη	50
Σύνολο Μαθήματος	125

Αξιολόγηση Φοιτητών:

Τελική γραπτή εξέταση (ή δύο απαλλακτικές πρόοδοι) που περιλαμβάνει:

Ερωτήσεις ανάπτυξης
Επίλυση προβλημάτων σε σύντομη μελέτη περίπτωσης

Τα βασικά κριτήρια αξιολόγησης των γραπτών απαντήσεων των φοιτητών/τριών είναι:

Επιστημονική τεκμηρίωση και ορθότητα απαντήσεων
Κριτική και συνθετική ικανότητα
Εκφραστική ικανότητα, σαφήνεια και περιεκτικότητα απαντήσεων
Οργάνωση σκέψης – Δομή γραπτού λόγου

Τα παραπάνω κριτήρια αξιολόγησης γίνονται γνωστά στους/στις φοιτητές/τριες στο πρώτο μάθημα και είναι αναρτημένα στην ιστοσελίδα του μαθήματος της ηλεκτρονικής τάξης καθόλη τη διάρκεια του εξαμήνου.

Συνιστώμενη Βιβλιογραφία

Barkley, A. & Barkley, P. (2023). Αρχές Αγροτικής Οικονομικής. Εκδόσεις ΤΖΙΟΛΑ.
Θεοδωροπούλου, Ε. (2015). Αγροτική Οικιακή Οικονομία. Εκδόσεις Παρισιάνου.
Δαμιανός, Δ., Παπαγεωργίου Κ. & Σπαθής, Π. Δ.(2006). Η ελληνική αγροτική οικονομία στο παγκόσμιο πλαίσιο. Εκδόσεις Α Σταμούλης.
Δούκας, Γ. & Μαραβέγιας, Ν. (2021). Ευρωπαϊκή αγροτική οικονομία και πολιτική. Μετασχηματισμοί και προκλήσεις προσαρμογής. Εκδόσεις Κριτική.