Ελληνική Τουριστική Ανάπτυξη και Οικονομία

Προπτυχιακό | 3ο εξάμηνο | Υποχρεωτικό | ΟΚ4500

Πιστωτικές Μονάδες Μαθήματος ECTS: 5 

Εβδομαδιαίες Ώρες Διδασκαλίας Μαθήματος: 3   

Τύπος Μαθήματος: Γενικού Υποβάθρου

Γλώσσα Διδασκαλία και Εξετάσεων: Ελληνική

Για τους φοιτητές Erasmus υπάρχει η δυνατότητα για παράδοση εργασιών και εξέταση στην αγγλική.

Περιγραφή

Το μάθημα της Ελληνικής Τουριστικής Ανάπτυξης και Οικονομίας εξετάζει τα δεδομένα και χαρακτηριστικά της πορείας ανάπτυξης της Ελλάδας ως Τουριστικού Προορισμού. Σε αυτό το πλαίσιο αναδεικνύονται τα αναπτυξιακά δεδομένα στις διαφορετικές ιστορικές φάσεις της Ελληνικής Τουριστικής Ανάπτυξης. Επιπλέον, καταγράφονται τα οικονομικά χαρακτηριστικά, η σύνθεση και οι επιδόσεις του τουρισμού αναφορικά με τη συμβολή του στην οικονομία της χώρας.

Κατά τη διάρκεια των διαλέξεων παρουσιάζονται οι παρακάτω ενότητες: 

• Η έννοια και τα χαρακτηριστικά της Τουριστικής Ανάπτυξης και ανάλυση των σχετικών με την Τουριστική Ανάπτυξη ζητημάτων. 
• Τυπολογίες Τουριστικής Ανάπτυξης: Τύποι και πρότυπα τουριστικής ανάπτυξης στον σύγχρονο κόσμο και στην Ελλάδα.
• Ιστορική αναδρομή της ανάπτυξης του τουρισμού στην Ελλάδα. 
• Η συμβολή του Τουρισμού στην οικονομία και στην απασχόληση της χώρας.
• Η Σχέση Τουριστικής Πολιτικής και Ανάπτυξης και Οικονομίας ενός Ελληνικού Τουριστικού Προορισμού: παραδείγματα διεθνή και σύγκριση με την Ελλάδα.
• Ζητήματα Τουριστικής Οικονομίας: Προσφορά και Ζήτηση Τουριστικών Υπηρεσιών σε Μακροοικονομικό και Μικροοικονομικό επίπεδο στην Ελλάδα.
• Μελέτες περίπτωσης προορισμών από την Ελλάδα.
• Προοπτικές εξέλιξης του Τουρισμού στην Ελλάδα
• Σύγχρονα θέματα του ελληνικού τουριστικού προϊόντος.

Μαθησιακά Αποτελέσματα

Μετά την ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές θα είναι σε θέση:

• Να κατανοούν βασικές έννοιες σχετικές με την Τουριστική Ανάπτυξη και την Οικονομία του Τουρισμού.
• Να κατανοούν τη σημασία της Τουριστικής Πολιτικής στις διαδικασίες της Τουριστικής Ανάπτυξης.
• Να γνωρίζουν τα βασικά μεγέθη και δείκτες της Ελληνικής Τουριστικής Οικονομίας.
• Να κατανοούν τα στάδια και τις διαφορετικές περιόδους τουριστικής ανάπτυξης της χώρας.
• Να είναι εξοικειωμένοι με τα ιδιαίτερα δεδομένα και τις ιδιαιτερότητες της τουριστικής ανάπτυξης και οικονομίας της Ελλάδας.
• Να γνωρίζουν τα δεδομένα και χαρακτηριστικά των ανταγωνιστικών στην Ελλάδα τουριστικών προορισμών. 

Γενικές Ικανότητες

• Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών 
• Αυτόνομη εργασία 
• Ομαδική εργασία 
• Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον 
• Άσκηση κριτικής 
• Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης

Διδακτικές και Μαθησιακές Μέθοδοι – Αξιολόγηση 

Τρόπος Παράδοσης: Πρόσωπο Με Πρόσωπο

Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών: Παρουσιάσεις σε powerpoint, ανάρτηση εκπαιδευτικού υλικού στο e-class, προβολή video για ανάπτυξη διαλόγου και συζήτησης

Οργάνωση Διδασκαλίας:

 Αξιολόγηση Φοιτητών:

• Αξιολόγηση στην ελληνική γλώσσα
• Δίνονται οι παρακάτω δύο επιλογές στους/στις  φοιτητές/φοιτήτριες:
  • Αξιολόγηση με γραπτή τελική εξέταση με ερωτήσεις ανάπτυξης (100%) 
  • Αξιολόγηση με εργασία (50%) και Γραπτή Τελική εξέταση με ερωτήσεις ανάπτυξης (50%)       

Συνιστώμενη Βιβλιογραφία

A) Εγχειρίδια του μαθήματος:

• Τσάρτας Π. & Σαραντάκου, Ε., (2022), Ελληνική Τουριστική Ανάπτυξη και Πολιτική (2η έκδοση), Εκδόσεις Κριτική, Αθήνα.
• Τσάρτας, Π. & Λύτρας, Π.  (επιμέλεια) (2017). Τουρισμός, Τουριστική Ανάπτυξη: Συμβολές Ελλήνων Επιστημόνων, Εκδ. Παπαζήση. Αθήνα.

Β) Συμπληρωματική Βιβλιογραφία:

• Tsartas, P., Sarantakou, E., Kontis, Alexios-Patapios (2016). “Tourism Development Models in Greece: Trends and Challenges in an effort to change the paradigm”, in: Rontos, K., José António Filipe, Tsartas, P., (eds), 2016. Modeling and New Trends in Tourism: A Contribution to Social and Economic Development, Nova Publishers, USA.

Συναφή επιστημονικά περιοδικά:

• Tourism Management
• Annals of Tourism Research 
• Tourism Review
• TOURISMOS