Προπτυχιακό | Ζ’ εξάμηνο | Επιλογής | ΓΕ7200
Πιστωτικές Μονάδες Μαθήματος ECTS: 5
Εβδομαδιαίες Ώρες Διδασκαλίας Μαθήματος: 3
Τύπος Μαθήματος: Ειδικού Υποβάθρου
Προαπαιτούμενα Μαθήματα: –
Γλώσσα Διδασκαλίας και Εξετάσεων: Ελληνική
Για τους φοιτητές Erasmus υπάρχει η δυνατότητα για παράδοση εργασιών και εξέταση στην αγγλική.
Περιεχόμενο Μαθήματος
Κατά τη διάρκεια των διαλέξεων παρουσιάζονται οι παρακάτω ενότητες:
- Εισαγωγή στη Διαχείριση Εκδηλώσεων
- Οι επιπτώσεις των Εκδηλώσεων στην οικονομία, την κοινωνία, τον πολιτισμό και το περιβάλλον
- Ο ρόλος των εκδηλώσεων στους πολιτιστικούς και τουριστικούς τομείς
- Εργαλεία και Τεχνικές προγραμματισμού Πολιτιστικών και Τουριστικών Εκδηλώσεων
- Σχεδιασμός Εκδηλώσεων – Επιλογή χώρου και Προγράμματος Εκδήλωσης
- Μάρκετινγκ και Προώθηση Εκδηλώσεων
- Διαχείριση και Εργαλεία Προϋπολογισμού Εκδηλώσεων
- Χορηγίες και Επιχορηγήσεις πολιτιστικών και τουριστικών εκδηλώσεων
- Διαχείριση Ανθρώπινου Δυναμικού στις Εκδηλώσεις
- Αξιολόγηση Πολιτιστικών και Τουριστικών Εκδηλώσεων
- Ο ρόλος των Εκδηλώσεων στην προώθηση των στόχων της Βιώσιμης Ανάπτυξης
- Σύγχρονες Τάσεις στη διαχείριση εκδηλώσεων
- Μελέτες περίπτωσης επιτυχημένων πολιτιστικών και τουριστικών εκδηλώσεων
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Μετά την ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές/τριες θα είναι σε θέση να:
- παρουσιάζουν τις οικονομικές, κοινωνικές, πολιτιστικές και περιβαλλοντικές επιπτώσεις που δύναται να έχουν οι τουριστικές και πολιτιστικές εκδηλώσεις στις περιοχές υποδοχής
- κατανοούν τις βασικές αρχές της διαχείρισης εκδηλώσεων στους πολιτιστικούς και τουριστικούς τομείς.
- αξιοποιούν εργαλεία διαχείρισης προγραμματισμού εκδηλώσεων,
- εντοπίζουν τεχνικές μάρκετινγκ στο σχεδιασμό και την προώθηση πολιτιστικών και τουριστικών εκδηλώσεων.
- γνωρίζουν τις αρχές διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού στο περιβάλλον των εκδηλώσεων παρουσιάζουν τεχνικές και διαδικασίες αξιολόγησης πολιτιστικών και τουριστικών εκδηλώσεων,
- αναλύουν το ρόλο των νέων τεχνολογιών στην υλοποίηση των πολιτιστικών και τουριστικών εκδηλώσεων,
- αντιλαμβάνονται το ρόλο των εκδηλώσεων στις αρχές και τους στόχους της Βιώσιμης Ανάπτυξης.
Γενικές Ικανότητες
- Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
- Αυτόνομη εργασία
- Ομαδική εργασία
- Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον
- Άσκηση κριτικής
- Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
- Σεβασμός στην πολιτισμική κληρονομιά
- Σεβασμός στη διαφορετικότητα και στην πολυπολιτισμικότητα
Διδακτικές και Μαθησιακές Μέθοδοι – Αξιολόγηση
Τρόπος Παράδοσης: Πρόσωπο με πρόσωπο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών: Παρουσιάσεις σε powerpoint, ανάρτηση εκπαιδευτικού υλικού στο e-class, προβολή video για ανάπτυξη διαλόγου και συζήτησης.
Οργάνωση Διδασκαλίας:
| Δραστηριότητα | Φόρτος Εργασίας Εξαμήνου |
|---|---|
| Διαλέξεις | 39 |
| Ασκήσεις Εξάσκησης που εστιάζουν στην εφαρμογή μεθοδολογιών και ανάλυση μελετών περίπτωσης | 16 |
| Ομαδική Εργασία | 20 |
| Αυτοτελής Μελέτη | 50 |
| Σύνολο Μαθήματος | 125 |
Αξιολόγηση Φοιτητών:
- Αξιολόγηση στην ελληνική γλώσσα (Στα αγγλικά για τους/τις φοιτητές/φοιτήτριες Erasmus)
- Αξιολόγηση με γραπτή τελική εξέταση με ερωτήσεις ανάπτυξης (50%) και Αξιολόγηση με Ομαδική Εργασία (50%)
Όλα τα παραπάνω κριτήρια αξιολόγησης γίνονται γνωστά στους/στις φοιτητές/-τριες στην πρώτη διάλεξη και αναρτώνται στην ιστοσελίδα του μαθήματος στην ηλεκτρονική τάξη καθ’ όλη τη διάρκεια του εξαμήνου.
Συνιστώμενη Βιβλιογραφία
A) Εγχειρίδια του μαθήματος:
- Παπαγεωργίου, Α. (2018), Οργάνωση Συνεδρίων και Εκδηλώσεων, Τουρισμός MICE, Εκδότης: Φαίδημος
- Βασιλειάδης, Χ. (2014), Διαχείριση Μάρκετινγκ Γεγονότων και Εκδηλώσεων, EventMarketingManagement, Εκδόσεις Πανεπιστημίου Μακεδονίας
Β) Συμπληρωματική Βιβλιογραφία:
- Κραβαρίτης, Κ. & Παπαγεωργίου, Α. (2007), Επαγγελματικός Τουρισμός – Οργάνωση Συνεδρίων, Εκδότης: INTERBOOKS
- Bowdin, G., Allen, J., O’Toole, W., Harris, R. & McDonnell, I. 2011, Events Management, 3rdedn, Elsevier Ltd, Oxford.
- Getz, D. 2005, Event Management & Event Tourism, 2ndedn, Cognizant Communication Corporation, New York.
– Συναφή επιστημονικά περιοδικά:
- EventManagement
- Journal of Policy Research in Tourism Leisure and Events
- International Journal Of Event Management Research
- TOURISMOS
